明光绿豆是安徽省滁州市明光市的特产，是依托当地独特地理环境培育出的优质绿豆品种，颗粒饱满、易酥出沙，是国内认可度较高的优质杂粮品种，既可日常食用，也可作为食品加工原料，在市场上拥有稳定的消费群体，是明光当地代表性的农业物产。
查看详情
秦栏卤鹅是安徽省滁州市天长市秦栏镇的代表性地方特产，属于江淮地区传统卤制禽肉食品，依托当地优良的自然养殖条件和传承百年的卤制工艺形成稳定风味，是皖东地区知名的乡土名菜，也是当地对外输出的代表性物产，在苏皖交界的长三角周边区域拥有较高认可度。
官塘螃蟹是安徽省滁州市凤阳县官塘镇的特色水产，依托当地天然河湖水域培育而成，是凤阳知名度较高的地方水产特产，每年秋季上市，销往滁州及周边南京、蚌埠等城市，深受本地及周边消费者喜爱，是皖东地区代表性河蟹产品之一。
凤阳酿豆腐是安徽省滁州市凤阳县的传统特色名菜，属于江淮风味酿菜，以本地豆腐搭配荤馅煎酿制成，依托地方民间传说流传数百年，是凤阳本地宴席的必备菜品，兼具鲜明的地域饮食特色与文化底蕴，如今是安徽知名的地方特产，广受游客喜爱。
定远桥尾是安徽省滁州市定远县特有传统腌腊肉制品，因原产于定远县炉桥镇，且选用猪臀部带尾的特定部位加工制作得名，是皖中地区知名的地方风味特产，在江淮一带民间保有较高认知度，多作为节庆待客、亲友馈赠的特色食材。
马厂酥笏牌是安徽省滁州市全椒县马厂镇的传统酥类面点，因成品外形仿古代官员上朝所用的笏板得名，是当地颇具代表性的地方特产，已有较长的传承历史，以小麦粉、芝麻、植物油为主要原料制作，在皖东地区享有较高知名度，常作为节庆伴手礼和待客茶点。
来安花红是安徽省滁州市来安县的特色鲜果，是当地传承多年的名优果品，属于蔷薇科苹果属的优质花红品种，依托当地独特的地理气候条件培育而成，果实品质优异，外形美观，是江淮地区颇具知名度的地方特产，目前已经形成了稳定的特色种植产业。
滁菊是安徽省滁州市南谯区特产，为中国四大名菊之一，是当地传承多年的特色农产品，被列入国家地理标志保护产品。成品干菊兼具饮用与日常调理价值，外形美观风味甘爽，目前已经形成规模化种植加工产业，是南谯区农业的核心特色品类之一，在国内茶饮市场拥有稳定知名度。
琅琊酥糖是安徽省滁州市琅琊区出产的传统中式糕点，是皖东地区传承多年的民间特色食品，以芝麻、熟小麦粉、饴糖为主要原料，成品质地酥松入口易化，无粘牙腻口的问题，是当地民众逢年过节常备的节令食品，也是外地游客到访滁州常选购的地产伴手礼，在江淮地区拥有较高的知名度和受众基础。