青檀皮

类别：其他

青檀皮是安徽省滁州市琅琊区的特色农林原料，取自当地野生或人工种植的青檀树的韧皮部。

琅琊区依托城西琅琊山等山地丘陵的湿润气候与酸性砂质土壤，产出的青檀皮纤维细长柔韧、色泽洁白、拉力均匀，是制作高级手工纸、传统绳索等的优质材料，部分也用于民间手工制品加工。

产地概况

琅琊青檀皮主产于滁州市琅琊区西部及西南部的山地丘陵地带，核心分布在琅琊山管委会辖区及西涧街道、清流街道部分山区村落。

该区域属于北亚热带湿润季风气候，四季分明，降水充沛，年平均湿度较高；

土壤以酸性至微酸性的黄棕壤、砂质壤土为主，透气性好，有机质含量适中，非常适合青檀树生长及优质韧皮纤维的形成。

主要特点

琅琊青檀皮的外观多为长条状、半透明的薄片状，经初步晾晒或蒸煮后色泽呈淡米黄或近白色，无明显杂色斑块；

质地坚韧，用手撕扯不易断裂，有细腻的纤维感；

纤维束排列整齐，单纤维长度普遍较长，粗细较为均匀，耐水耐腐性能突出，剥离后的树皮表面光滑，残留的木质部极少，加工利用率较高。

由来与传承

琅琊区种植与利用青檀树的历史悠久，当地山地自古就有野生青檀群落分布。

据地方文献记载，明清时期，琅琊山区的农户已开始采集野生青檀皮，一部分供给江南地区的手工纸坊作为造纸辅料，另一部分则用于制作本地农民生产生活所需的绳索、筐篮衬料等。

20世纪中后期，当地逐步开展人工青檀林的培育，以稳定原料供应。

制作工艺

琅琊青檀皮的采集与初加工需遵循一定的流程。

采集通常在每年的春夏之交或秋季进行，选择树龄5年以上、生长健壮的青檀树，截取胸径适中的枝条或砍伐次要枝干，随即用专用刀具剥离外层粗皮与内层韧皮，分离时注意保持韧皮的完整性。

剥离后的青檀皮需及时放入清水中浸泡数日，去除部分杂质与胶质，再经蒸煮、漂洗、晾晒等步骤，制成可用于后续深加工的干皮料。

地方文化

琅琊青檀皮与当地的农耕文化、山林文化紧密相连。

过去，采集青檀皮是琅琊山区农户的重要副业收入来源之一，夏秋农闲时节，村民常结伴进山采皮。

当地民间还流传着一些关于青檀树的传说，认为青檀树生命力顽强，扎根于琅琊山的岩石缝隙中，是坚韧品格的象征，部分村落会将树龄较大的野生青檀树视为“风水树”加以保护。

选购建议

选购琅琊青檀皮时，优先选择干皮料，观察其色泽是否均匀，以淡米黄或近白色、无霉斑、无虫蛀痕迹的为佳；

用手撕扯检查韧性，不易断裂、纤维细腻的品质较好；

查看厚度是否适中，过厚的可能残留较多木质部，过薄的则纤维含量不足。可前往琅琊区西部山区的农户家中或当地农林产品交易点选购。

保存方法

青檀皮干皮料需存放在通风、干燥、避光的环境中，避免直接接触地面，可垫上木板或防潮纸；

存放区域需远离火源与潮湿区域，定期检查是否有发霉、虫蛀现象，如有少量霉斑，可及时用干净的软布擦拭后晾晒，但不宜长时间暴晒；

如需长期存放，可适当使用食品级干燥剂辅助防潮。

性状与特征

青檀皮鲜品带有淡淡的木质清香，无刺鼻异味；

初加工后的干皮料气味清淡，吸湿性较强，触感柔软且有韧性，拉伸后能快速恢复部分原状，折叠后不易留下明显的死褶，纤维束在光照下隐约可见细密的纹理。

常见用途与特点

琅琊青檀皮的核心价值在于其优质的韧皮纤维，纤维强度高、韧性好、耐磨损、不易虫蛀，是制作高档手工书画纸、特种包装纸的关键原料之一，也可用于编织耐用的农用绳索、手工艺挂毯的经纬线等。

此外，青檀皮初加工后的下脚料还可用于制作纤维板等板材，综合利用空间较大。

适用场景

琅琊青檀皮适合手工纸制作坊、特种纸生产企业作为生产原料采购，也适合传统手工艺爱好者用于编织、造纸等DIY创作，还可作为具有地方山林特色的农林原料礼品赠送给相关行业从业者或文化爱好者。

使用提示

采集青檀皮时需遵循林业部门的相关规定，不得盗采野生保护青檀树，人工种植的青檀树需在合理的树龄与季节采集，避免过度采伐影响植株生长。

青檀皮干皮料在存放与使用过程中，避免接触强酸、强碱等腐蚀性物质，以免损坏纤维结构。